Facebook Twitter Instagram Pinterest Googleplus Youtube Tumblr Snap    A PROPOS DE DEBORAH      MON COMPTE APPRENTI-CHEF    Panier Fluxrsstr

Logo c c arabesque petits chefs 1

ATELIER 4 à 14 ans - ACQUÉRIR LES BASES : LA TARTE KIWI ET SES CRÈMES

052a4a6e 4a06 4443 a017 670caa7c17de

E5618772 d0ff 4269 b6c9 08c5fd16f39b315295aa 4ffe 4f4d b5fb 9037483581f9D6012a9e 861d 48fa bf79 746e35505e349da50b3f e168 4cc2 9cbe 126a07bcd6bc99201a0e 68fe 431b a0b8 0bba98a6e634

 

 

 

 

 

Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

LES INCONTOURNABLES DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE - ACQUÉRIR LES BASES DE LA PÂTISSERIE CLASSIQUE (NIVEAU DÉBUTANT)

LA TARTE AUX FRUITS FRAIS 

 

C'est l'une des premières tartes que vous apprenez en pâtisserie, sa pâte à foncer peu sucrée si croustillante, une crème amande très gourmande, la fameuse crème pâtissière, base de tant d'autres crèmes incontournables, et de jolies petites tranche de kiwi vert plantées tel un hérisson pour apporter un peu de fraîcheur et beaucoup de vitamines! Évidemment tout fruit de saison fera l'affaire, fraises, framboises, pêche, ananas,... et pourquoi pas un Tutti Frutti!! Faîtes vous plaisir et c'est si joli...

Vous la retrouvez presque systématiquement dans toutes les bonnes pâtisseries françaises et vous saurez désormais comment diable est-elle fabriquée?!!!

A vos tabliers les Petits-Chefs! Les classiques de la pâtisserie françaises n'auront bientôt plus aucun secret pour vous!

 

 

NB: les sessions dédiées totalement à Harry Potter et son univers ont lieu une fois par mois...les autres cours insistant moins sur cette thématique et plus sur la pédagogie culinaire... Si vous êtes fan de Harry, contactez-nous pour connaître les dates de ces journées particulièrement... magiques!

Les frères et sœurs de moins de 6 ans, des enfants qui suivront le cours peuvent être amenés par le parent. Un espace de jeux à l’intérieur et en jardin leurs sont entièrement dédiés (toujours sous la seule responsabilité des parents). Kitchenette, voiturettes, légos, tobogan, trampoline, balançoire, parcours de motricité, tout est prévu pour occuper les jeunes enfants accompagnants et les mini-chefs voulant faire une petite pause

RESERVEZ CE COURS !

Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset, 13710 FUVEAU France

PARTENAIRES DE L'EVENEMENT