Facebook Twitter Instagram Pinterest Googleplus Youtube Tumblr Snap    A PROPOS DE DEBORAH      MON COMPTE BOUTIQUE    Panier Fluxrsstr

 
 

F8546762 e17c 46bd 9170 c40cf84ed3c7

ATELIER PÂTISSERIE - LA PIÈCE MONTÉE SANS GLUTEN - PAR DEBORAH

00d0b70e 67ff 4994 aa3d 13ef98158597Ac134d96 63fd 4dba 92d7 e79c74d24ad40f9739a0 0df3 4561 b56c d2494f219e35Ab117b35 bb14 4774 8ccd 13a2b47778ed23b95d22 7d7b 4b57 b121 c1099c4cc49b26632b63 b5f7 44aa 8217 7fc2d7007840D8f6656c 7fe3 4378 8d47 bec36f5ab4cb

 

 

 

 

Menu proposé par Deborah

LA PIÈCE MONTÉE 

#glutenfree

 

Vous apprendrez la technique de base des pièces montées classiques, mais convertie en mode sans gluten avec en prime une crème pâtissière sans œufs pour éviter tout risque en cas de fête qui se prolonge!!!

Vous ferez vos choux, votre caramel, votre nougatine que vous mettrez en forme, et de la crème à la vanille ainsi qu'au chocolat. Vous monterez votre pièce montée comme les vrais professionnels!

A vous de laisser parler votre créativité pour décorer votre chef d'œuvre et lui apporter votre touche.

A vous les mariages, baptêmes et autres réunions de famille! Avec un gâteau digne de vrais pâtissiers!

 

 

RESERVEZ CE COURS !

Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset, 13710 FUVEAU FRANCE

PARTENAIRES DE L'EVENEMENT