AGENDA DES ATELIERS CULINAIRES

  

 

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

Les CupCakes Avengers -  

Fêtons ensemble la sortie au cinéma de Captain Marvel et du dernier des Avengers, End Game..!

Les Super-Héros sont les nouveaux résidents  de l'atelier, surtout lorsqu' Harry Potter est en vacances chez son oncle et sa tante... Laissez-vous vous inspirer de l'Univers des Avengers, des Gardiens de la Galaxie, des ...

Menu spécial SEMINAIRE TEAM BUILDING. Atelier privatisé, cours par un Chef, menu de saison, challenges culinaires.

Si vous souhaitez organiser une journée particulière pour vos salariés ou collègue proposant un cours de cuisine avec un professionnel, un superbe repas de saison, des défis culinaires divertissants...contactez-nous, nous établieront ensemble le programme de votre journée: Demande de renseignements. 

 

 

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

LA PAVLOVA -  

Apprenez tous les secrets de la meringue française... un nid que vous réaliserez de vos mains, où se lovera votre chantilly vanillée et de beaux fruits rouges de saison... un régal pour les yeux et les papilles!!!

 

 

NB: les sessions dédiées totalement à Harry Potter et son univers ont lieu une fois par ...

Menu spécial SEMINAIRE TEAM BUILDING. Atelier privatisé, cours par un Chef, menu de saison, challenges culinaires.

Si vous souhaitez organiser une journée particulière pour vos salariés ou collègue proposant un cours de cuisine avec un professionnel, un superbe repas de saison, des défis culinaires divertissants...contactez-nous, nous établieront ensemble le programme de votre journée: Demande de renseignements. 

    



Menu proposé par le Chef Loïc Langry

ENTREMET ET GLAÇAGE MIROIR

Qui n'a pas rêvé fabriquer un entremet frais et gourmand doté d'un glaçage digne des plus grands pâtissiers, lisse, brillant, parfait... Le Chef Loïc Langry vous donnera toutes les astuces inratables pour que ce rêve devienne réalité... Dacquoise, Mousse vanille onctueuse, Insert fruits rouges, Glaçage ...

Menu spécial Goûter Anniversaire Enfant. Atelier privatisé, cours de cuisine, jeux culinaires, gâteau sur commande.

Si vous souhaitez fêter un anniversaire proposant aux enfants un cours de cuisine, de beaux gâteaux à préparer ensemble, des défis culinaires divertissants...contactez-nous, nous établieront ensemble le programme de cette journée dédiée à votre enfant: Demande de renseign ...

Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

DANS LA FAMILLE DES LAYER CAKE, JE DEMANDE...

LE NUMBER CAKE

Impressionnez vos copains avec un gâteau d’anniversaire aussi facile que bon et vraiment très beau! Une pâte sablée sucrée dont vous donnerez la forme que vous souhaitez, un chiffre, une lettre.... une bonne crème chantilly vanillée montée au Mascarpone, et tout un tas de décorations  ...

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Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

Le Carrot Cake de Madame Weasley - De la carotte dans un gâteau?!?, Ron en raffole!

Bierre au beurre fraîche - ( sans alcool ! ), la boisson préférée d'Hermione Granger

Les Potions magiques - Severus aura été le meilleur des Professeurs de Potions de Poudlard, il nous en livre quelques-unes, et vous pourrez vous-même créer les v&oci ...

Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

DANS LA FAMILLE DES LAYER CAKE, JE DEMANDE...

Les fraises sont arrivées à Poudlard !

Le Victoria Sponge Cake de Minerva - Il s'agit de la véritable recette de ce dessert So British que le Professeur Mc Gonagall aime préparer entre deux cours à Poudlard...une génoise ulrtra légère, avec une crème vanillée, une confiture de fraise, des fraises fraîches...un ...

 



 

Menu proposé par le Chef Carlotti

Vous préparerez 5 types de verrines de saison dignes des grands traiteurs d'exception pour régaler vos proches lors de vos apéritifs dînatoires...

Le Chef Carlotti vous présentera plusieurs recettes ( 3 salées et 2 sucrées ) que vous pourrez décliner à volonté chez vous : Pâte à choux, risotto, brunoise, choix des épices, ...

  

 

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

Les CupCakes Avengers -  

Fêtons ensemble la sortie au cinéma de Captain Marvel et du dernier des Avengers, End Game..!

Les Super-Héros sont les nouveaux résidents  de l'atelier, surtout lorsqu' Harry Potter est en vacances chez son oncle et sa tante... Laissez-vous vous inspirer de l'Univers des Avengers, des Gardiens de la Galaxie, des ...

 

 

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

LA PAVLOVA -  

Apprenez tous les secrets de la meringue française... un nid que vous réaliserez de vos mains, où se lovera votre chantilly vanillée et de beaux fruits rouges de saison... un régal pour les yeux et les papilles!!!

 

 

NB: les sessions dédiées totalement à Harry Potter et son univers ont lieu une fois par ...

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

Les biscuits OREO -  

La recette maison et bio...!

fini d’acheter ces biscuits addictifs certes, mais bourrés d’huile de palme, de graisse végétale hydrogénée, et autres produits chimiques à fuir comme la peste!!!...

puisque dorénavant vous allez les faire vous même!!! Vive la gourmandise libre!! Et saine... un vrai tour de magie, n’est-ce ...

  

 

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

Les CupCakes Avengers -  

Fêtons ensemble la sortie au cinéma de Captain Marvel et du dernier des Avengers, End Game..!

Les Super-Héros sont les nouveaux résidents  de l'atelier, surtout lorsqu' Harry Potter est en vacances chez son oncle et sa tante... Laissez-vous vous inspirer de l'Univers des Avengers, des Gardiens de la Galaxie, des ...

Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

DANS LA FAMILLE DES LAYER CAKE, JE DEMANDE...

Les fraises sont arrivées à Poudlard !

Le Victoria Sponge Cake de Minerva - Il s'agit de la véritable recette de ce dessert So British que le Professeur Mc Gonagall aime préparer entre deux cours à Poudlard...une génoise ulrtra légère, avec une crème vanillée, une confiture de fraise, des fraises fraîches...un ...

Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

DANS LA FAMILLE DES LAYER CAKE, JE DEMANDE...

LE NUMBER CAKE

Impressionnez vos copains avec un gâteau d’anniversaire aussi facile que bon et vraiment très beau! Une pâte sablée sucrée dont vous donnerez la forme que vous souhaitez, un chiffre, une lettre.... une bonne crème chantilly vanillée montée au Mascarpone, et tout un tas de décorations  ...

 



Menu proposé par Deborah aux Mini-Chefs

Les « gâteaux tasses » de Harry Potter - Cup Cakes avec inserts surprise et décoration en pâte à sucre

Bierre au beurre fraîche - ( sans alcool ! ), la boisson préférée d'Hermione Granger

Les Potions magiques - Severus aura été le meilleur des Professeurs de Potions de Poudlard, il nous en livre quelques-unes, et ...

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

Les biscuits OREO -  

La recette maison et bio...!

fini d’acheter ces biscuits addictifs certes, mais bourrés d’huile de place, de graisse végétale hydrogénée, et autres produits chimiques à fuir comme la peste!!!....

puisque dorénavant vous allez les faire vous même!!! Vive la gourmandise libre!! Et saine... un vrai tour de magie, n& ...

 

Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

MACARONS PARTY

Préparons ensemble de délicieux macarons dont vous choisirez la couleur!

Le saviez-vous? Ces célèbres biscuits existent depuis le Moyen-Age, mais ce n’est que dans les années 1830 que le Macaron Parisien apparaît, les deux coques sont collées avec de la crème au beurre, confiture et autre compote, et elles se font teintées de couleurs p ...

 



 

Menu proposé par le Chef Carlotti

Vous préparerez 5 types de verrines de saison dignes des grands traiteurs d'exception pour régaler vos proches lors de vos apéritifs dînatoires...

Le Chef Carlotti vous présentera plusieurs recettes ( 3 salées et 2 sucrées ) que vous pourrez décliner à volonté chez vous : Pâte à choux, risotto, brunoise, choix des épices, ...