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ATELIER 4 à 14 ans - REVISITE DU COOKIE EN 4 FAÇONS

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Menu proposé par Deborah aux Petits-Chefs

DANS LA FAMILLE DES GÂTEAUX À REVISITER, JE DEMANDE...

LE COOKIE

 Qui ne connaît pas ce biscuit Made In USA si gourmand avec ses pépites de chocolat et ses noix croustillantes? Vous l'avez tous déjà fait au moins une fois avec maman à la maison...

Et si nous faisions travailler notre imagination et réinventions 4 façons de présenter ce si célèbre gâteau?

De nouvelles formes, de nouvelles textures, des inserts chocolat coulant, du caramel au beurre salé, une crème chantilly vanillée, des vermicelles colorés...

A vous de faire jouer votre créativité pour ce cours dédié à l'initiation à la revisite des grands classiques!

RESERVEZ CE COURS !

Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset, 13710 FUVEAU France

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